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くじらの尾の身とベーコン2種 ブログトップ

くじらの尾の身とベーコン2種 [くじらの尾の身とベーコン2種]

くじらの尾の身とベーコン2種

くじらの尾の身とベーコン2種

¥4,935(税込)

お刺身用のくじらの部位では最高の部分。尻尾の付け根の部分。尾の身(尾肉)とよばれ霜降りで脂がのっています。ベーコンは畝須と呼ばれる、ベーコンに適したくじらのお腹の皮を使用。…

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お刺身用のくじらの部位では最高の部分。尻尾の付け根の部分。尾の身(尾肉)とよばれ霜降りで脂がのっています。
ベーコンは畝須と呼ばれる、ベーコンに適したくじらのお腹の皮を使用。

・ナガス鯨尾の身:120~130g
・デカベーコン40g
・スライスベーコン80g

くじらの尾の身とベーコン2種

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お刺身用のくじらの部位では最高の部分。尻尾の付け根の部分。尾の身(尾肉)とよばれ霜降りで脂がのっています。ベーコンは畝須と呼ばれる、ベーコンに適したくじらのお腹の皮を使用。…

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